🍂 처서, 계절이 바뀌는 이때 꼭 챙겨야 할 건강식

더위가 한풀 꺾인 듯싶다가도, 한낮에는 여전히 땀이 나는 시기.
바로 **처서(處暑)**입니다. 8월 23일 무렵, 본격적인 가을로 접어드는 길목이죠.

이 시기에는 아침저녁 기온은 내려가지만, 낮에는 여전히 더운 늦더위와 큰 일교차 때문에
몸이 피곤하고 감기에 걸리기 쉬워요. 그래서 처서에는 몸의 기운을 보하고 면역력을 키울 수 있는 음식을 먹는 것이 중요합니다.

삼계탕처럼 대표적인 보양식도 있지만, 오늘은 조금 더 일상적이고 간편하게 챙길 수 있는 건강식들을 소개해드릴게요.

🥣 1. 들깨미역국 – 위장 보호 + 면역력 강화

늦여름 동안 차가운 음식에 지친 속, 따뜻하고 고소한 들깨미역국이 제격입니다.
들깨의 불포화지방산은 면역력 강화에 도움이 되고,
미역은 체내 독소 배출과 피로 회복에 탁월하죠.

 

미역국은 누구나 쉽게 끓일 수 있고 아침 식사로도 부담이 없어요. 

그래도 바쁜 직장인 들을 위한 다양한 미역국 매뉴가 궁금 하다면 검색을 통해 좀더 자세히 알아보기를 권합니다.

🌾 2. 잡곡밥 – 장 건강과 혈당 조절에 효과적

무더운 여름을 지나면서 소화기능이 약해졌다면, 하얀 쌀밥보다 잡곡밥이 좋아요.
현미, 보리, 귀리, 기장 같은 곡물은 식이섬유와 비타민이 풍부해서
장 건강을 챙기고 면역력까지 높여줍니다.

요즘은 전기밥솥에 ‘잡곡 모드’가 따로 있어 조리도 간편하답니다.

 

특히 아침에 따뜻한 잡곡밥과 된장국 한 그릇, 가을 체력 준비에 딱 입니다.

요즘은 곤약 잡곡밥, 고단백 현미밥처럼 다이어트와 건강을 동시에 챙길 수 있는 제품도 정말 다양합니다.

다양한 잡곡밥 매뉴가 궁금 하다면 검색을 통해 알아보는 걸 추천 합니다.

 

🍐 3. 배 – 건조한 기운을 촉촉하게

처서가 지나면 날씨가 점점 건조해지면서 폐 건강에 신경 써야 해요.
이럴 땐 배처럼 수분이 풍부하고 폐를 윤택하게 해주는 과일이 제격이죠.

배는 그 자체로 먹어도 좋지만, 배를 찐 후 꿀과 계피를 곁들이면 감기 예방에도 효과적이에요.

특히 목이 칼칼할 때 배즙 한팩, 진짜 꿀템 입니다.

 

요즘 환절기 때문에 목이 자주 잠기나요?

배즙을 추천 합니다. 

 

🐟 4. 전어 – 가을이 다가오면 꼭 먹어야 할 제철 생선

“전어 굽는 냄새에 집 나간 며느리도 돌아온다”는 속담, 들어보셨죠?
처서 무렵부터 제철을 맞는 전어는 고소한 맛과 뛰어난 영양을 자랑하는 생선이에요.

특히 전어에는 DHA, EPA, 칼슘이 풍부해서
두뇌 건강, 뼈 건강을 챙기기 좋은 음식입니다.
뼈째로 통째로 구워 먹으면 칼슘 섭취량도 UP!

👉 전어는 회로도 즐길 수 있지만, 구이나 조림으로 먹는 게 가장 대중적이에요.

🫘 5. 팥죽 – 체내 노폐물 정화, 부기 제거에 탁월

팥은 예부터 잡귀를 쫓는 음식으로 여겨졌는데요,
사실 그보다는 이뇨 작용을 도와 체내 부기를 빼는 효과가 과학적으로 입증되었답니다.

특히, 찬 음식을 많이 먹은 여름 이후에는 속을 따뜻하게 해주는 팥죽이 좋습니다.
단, 설탕을 너무 많이 넣지 않고, 소금 간으로 담백하게 즐기는 팥죽이 더 건강해요.

 

간편하게 전자레인지에 데워먹을 수 있는 간편한 팥죽도 있답니다.

 

🌬️ 처서철 건강을 위한 추가 팁

• 실내 온도는 26~28도로 유지하고, 에어컨 바람은 직접적으로 맞지 않게 조심하세요.
• 수분은 차가운 물보다 미지근한 물로 자주 마시는 것이 좋아요.
• 아침 저녁으로 가벼운 산책과 스트레칭도 면역력 강화에 도움됩니다.

처서는 여름의 끝자락이자 가을의 시작이에요.
몸도 마음도 계절에 적응하려면 지금부터 기초 체력을 잘 챙기는 것이 중요합니다.
복잡한 보양식이 아니더라도, 일상 속에서 쉽게 챙길 수 있는 건강식만으로도 충분히 대비할 수 있어요.

늦더위에 지친 요즘, 오늘부터 한 끼씩
들깨미역국, 잡곡밥, 배, 전어, 팥죽처럼 따뜻한 계절 음식을 더해보세요.
여러분의 환절기 건강, 음식이 책임질 수 있습니다.